Prosciutto De Huevo Frito

Personaleaty Nutricionista Madrid

Detalles de la comida:

Este alimento contiene 186 kilocalorías (calorías) por 100 gramos, que representan 6.55% del total de 2000 calorías recomendadas diariamente. Cualquiera puede actualizar los datos a continuación, pero los cambios requieren la aprobación del administrador

El pollo a la parrilla admite múltiples adobos y condimentos. En esta receta se explica como condimentarlo. Queda fabuloso con mostaza pero su mejor compañero es el jugo de limón.
​El tiempo de cocción dependerá del tamaño y de las brasas. En esta receta se utiliza un tiempo estimativo para un pollo pequeño

Ingredientes

  • 2 Tostadas 70g
  • 2 Huevos – enteros 110g
  • 2 Rebanadas de Prosciutto 
  • orégano seco, a gusto
  • 1 pocillo de aceite de oliva
  • Sal y pimienta

Preparación

Paso 1

Para esta receta se usará una sartén antiadherente. En caso no disponga, utilizar apenas de aceite.

Paso 2

Colocar la sartén a fuego alto. Una vez caliente, agregar el huevo y dejar cocinar hasta el término deseado.

Paso 3

Colocar el prosciutto en la tostada, encima el huevo y rallar el queso encima.

Paso 4

Salpimentar al gusto y listo.