Nutricionista y divulgador nutricional en medios de comunicación con una experiencia en pacientes desde hace 10 años tanto presencial como online. La base de una buena alimentación parte de la unificación de la nutrición y la gastronomía, siempre desde la educación. Una buena organización y una alimentación consciente
Nutricionista | Personal Eating Trainer©
La buena nutrición parte de la cesta de la compra. Es muy importante saber qué alimentos meter en la cesta para llevar una nutrición completa, variada y equilibrada. De la misma manera que es fundamental un buen cocinado de los mismos con recetas saludables (aquí podemos poner link con recetas de las que hablábamos) optando por formas de cocinado interesantes como puede ser hervido, cocido, horneado, plancha…
Del mismo modo, otro factor muy importante para nosotros es el aspecto social. No somos seres aislados en casa, somos personas sociales que organizamos muchos planes alrededor de la comida. Quedamos a tomar una caña, hacer brunch o directamente a cenar, y ahí no tenemos que bajar la guardia, simplemente organizarnos bien y comer de manera consciente. Es importante elegir bien tanto en casa como fuera de casa
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